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2017/09/22 22 : 36
CATEGORY : [お山の寄寓生活]
おおきなビーツでボルシチをたんこさんがつくってくれました。
たいへん美味しかったです。
材料のうち,ビーツ,じゃがいも,フェンネル,にんじんはお山のおうちでできたものです。すね肉とビーツが絶妙のお味をかもしだしていました。

目立ちませんが,今年のお山の畑は,ナスがいいできです。それにししとう。たくさんできました。
 
ということで,ナスとししとうと豚肉の味噌炒めも最高でした。

きわめつけは,とれたての枝豆です。昨年は失敗したけど,今年はきれいにできました。
 
ビールに枝豆,二年越しの楽しみが味わえました。
すっきりしない天気が続き,野菜の市場価格が高騰していますが,お山の畑は収穫で賑わっています。

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2009/08/09 23 : 00
こめんと [ 0 ]
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