昨年冬に植えたニンニクが育ち,今年自家栽培にんにくを楽しんだ。村上山荘に畑のニンニクと唐辛子を手にして遊びに行き,そんでもってペペロンチーノをめぐちゃんに作ってもらい,そりゃおいしくて楽しかった。昨年冬に畑に忍ばせたニンニクは,スーパーで買った中国産ニンニクに芽が出ちゃったものを植えただけだった。それでも立派なニンニクができたので,今年のたんこさんは,奮発して,国産ホワイト六片を忍ばせると言い出した。棚からぼた餅の進化形。ちょっと良いものを畑に眠らせると,勝手に来年の春にはさらにおいしいニンニクができる。そう信じている。
ま,畝つくって,植えるのは私ですが。
で,つくりました。ニンニク用畝。
おいしいニンニクができますように。
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